Kolumbia
Trópusokon élni európai szemmel... PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Administrator   
2008. július 03. csütörtök, 00:40

Trópus

 

Mitől más ott?

Lassan két éve élünk Kolumbiában, de még mindig egyfolytában tanuljuk az itteni életet.

Legutóbb például azt, hogy „télvíz” idején nem tanácsos álló vizet hagyni semmiben, mert a moszkító imádja az ilyen helyeket a szaporodásához... Eddig ez még nem is lenne gond, a baj azzal van, hogy egyes moszkítók csípésükkel dengue kórt terjesztenek. A denguének két válfaja létezik, a klasszikus, és a vérzékeny. A klasszikus magas lázzal, fej, szem, csont és izom fájdalommal jár, míg a vérzékeny fajtát az előbbi tüneteken kívül fogíny, orr és bőralatti vérzés kiséri és halállal végződhet. Védőoltás nincs ellene, egyedüli védekezés a megelőzés. A hatóságok többször is permeteznek a leginkább fertőzött helyeken, ezenkívül figyelmeztetik a lakosságot, hogy szüntessék meg a moszkítók szaporodására alkalmas vizes helyeket, ne őrízzenek a ház körül használaton kívüli, régi tárgyakat, amelyekben megállhat az esővíz. Kérnek mindenkit, senki ne hagyjon vizet vödrökben, virágcserepek alatt, mosogatókban, öblítő dézsákban (erről később írok még), és tisztítsák ki a lefolyókat, vízelvezető árkokat, szüntessék meg a pocsolyákat,  ne dobjanak semmit a patakokba, nehogy valami akadályozza a víz folyását, és még a virágvázában, illetve az állatok vizes edényében is naponta cseréljék a vizet... A moszkító lárvák kb egy hét alatt kikelnek és már csípnek is... Szeretném felhívni a figyelmet, hogy ne keverjük össze a moszkítót a „mezei” szúnyoggal. Aki tehát a trópusokra jön, ne essen pánikba minden repülő rovartól, ráadásul igen hatásos szúnyog és moszkító riasztókat lehet kapni, akár bőrre kenhető, akár elektromos párologtató formában. A mi kedvencünk egy szappanként viselkedő szúnyogriasztó szer, Nopikex a neve. Amikor kirándulni megyünk a hegyekbe, indulás előtt kis vízzel benedvesítjük, felhabosítjuk a két tenyerünk között és rákenjük a testünkre. Nagyon hatásos, kis helyen elfér és mindig kéznél van.

Módosítás dátuma: 2009. november 18. szerda, 05:22
Bővebben...
 
14.000 éve érkezhetett az ember Amerikába... PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Administrator   
2008. május 09. péntek, 01:45

erősítették meg a Chile déli részén, Monte Verdén 1976-ban feltárt régészeti leletek nemrég publikált, legújabb kutatási eredményei. Tom Dillehay, a Vanderbilt Egyetem (Tennessee) antropológusa, a kutatócsoport vezetője, kilenc újonnan beazonosított tengeri alga fajtáról adott hírt, melyeket az ősi lakóhelyeknél találtak és amelyek a radiokarbon kormeghatározási vizsgálat szerint 14.220-13.980 évvel ezelőttről származhatnak Ez megerősíti, hogy Monte Verde II felső talaj rétegén több mint ezer évvel korábban már ember lakott, megelőzve bármi más kolonizációt.

 

falu jelenet

 

Máig tartja magát az az elmélet, miszerint az amerikai kontinens meghódítása az utolsó jégkorszak vége felé kezdődött. A Clovis kultúra vadászai Szibériából Alaszkába érkeztek, valószínűleg egy állatcsordát követtek a Bering-szoroson át.

 

Forrás: El tiempo, 2008. máj. 9.

Fordítás és fotó: Vass Éva

 

 

Módosítás dátuma: 2009. november 18. szerda, 04:42
 
Empanada PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Administrator   
2008. április 11. péntek, 06:04

 

empanada

 

Kipróbált recept! Nagyon finom!

 

Hozzávalók a tésztához:

50 dkg liszt, 10 dkg margarin,só - ízlés szerint,  kb. 1/3 evőkanál, kis víz – amennyit felvesz a tészta, hogy jól gyúrható legyen

Sütéshez: étolaj

Töltelékhez: egy nagyobb csirkemell, kevés rizs, fűszer (só, bors), trapista sajt

 

A tészta elkészítése:

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sót, majd apránként a vizet. A tésztát, addig gyúrjuk, amíg könnyen nyújthatóvá nem válik. (Fontos, hogy egyszerre szinte csak egy kanálnyi vizet adjunk a masszához, ellenkező esetben a massza lucskos lesz és a kezünkre ragad.) Miután jól összegyúrtuk, három cipót formálunk. Nem kell őket pihentetni. Mindegyiket kötélformájúra sodorjuk (átmérője ne legyen nagyobb, mint 4-5 cm), majd feldaraboljuk. Kb. 9-10 db jön ki egy szálból.

Módosítás dátuma: 2009. november 18. szerda, 04:01
Bővebben...
 
<< Első < Előző 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Következő > Utolsó >>

Oldal 7 / 9