Kolumbia
Pacal leves (Mute) PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Administrator   
2008. december 11. csütörtök, 03:59

 

mute

Hozzávalók:

30 dkg marha lábszár – bőr nélkül, kockára vágva, 40 dkg pacal, 30 dkg disznócomb,1 csésze morzsolt főznivaló kukorica,

40 dkg krumpli – kockára vágva,1 csészényi sütőtök – kockára vágva, 1 csésze csicseriborsó  (amit előző este beáztattunk), 

1 nagyobb szem paradicsom, 1 nagyobb fej vöröshagyma, olaj a hagyma pirításához, kevés pirospaprika,

1 evőkanálnyi összevágott, friss koriander zöldje, só - ízlés szerint

Módosítás dátuma: 2009. november 18. szerda, 03:55
Bővebben...
 
Kenyértorta (Torta de pan viejo) PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Administrator   
2008. szeptember 17. szerda, 03:29

 

kenyértorta


 

Hozzávalók:

3 száraz, hosszú francia kenyér, összevágva (bármilyen más fehérkenyér is alkalmas erre), 1 liter tej, 10 dkg vaj, 3 csésze cukor (cukrozott sűrített tej esetén használjunk kevesebb cukrot), 4 tojás, 1 evőkanál sütőpor, 150-200 ml sűrített tej, 1 evőkanál vanília aroma. Ízlésünk szerint adhatunk hozzá: 1 csapott evőkanál őrölt fahéjat, fél evőkanál őrölt szegfűszeget, 2 evőkanál reszelt citrom vagy narancshéjat, 20-30 szem mazsolát. A tetejére kenyérmorzsát hintünk.

 

Módosítás dátuma: 2009. november 18. szerda, 03:56
Bővebben...
 
Csokoládét ajándékozni? PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Administrator   
2008. szeptember 05. péntek, 03:26
csoki

Honnan ered a férfiaknak az a szokása, hogy bonbont ajándékozzanak a hölgyeknek?

 

A csokoládét Közép-Amerika indiánjai az istenek ajándékjának tekintették, melyet azért kapnak, hogy legyenek bölcsek és tudjanak sokat. Xocoatl-nak nevezték. Amikor Hernán Cortés Mexikóba érkezett, azt tapasztalta, hogy Montezuma afrodiziákumnak használta, és amikor megérkezett a leszüretelt kakaó szállítmány, háremében nagy vigadalom vette kezdetét. Cortés a XVI. században vitte el a csokoládét Spanyolországba. Ez lett a kedvenc ajándék a szeretett hölgyeknek – nem minden számítás nélkül... Feniletilamin tartalma ugyanis kellemes eufória érzést vált ki. Kétségkívül, más élelmiszerek, melyek talán nem is ismertek erről az oldalukról, mint pl. a szalámi, vagy a cheddar sajt, szintén tartalmazzák ezt az anyagot, mely emeli a szerotonin szintet és eufórikus állapotba hoz bennünket.

 

Forrás: Francisco Javier Leal Q.: El sexo nuestro de cada día, Editorial Grijalbo Ltda, 2002, Bogotá

Módosítás dátuma: 2009. november 18. szerda, 04:42
 
<< Első < Előző 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Következő > Utolsó >>

Oldal 6 / 9